1月6日，由世界中餐业联合会主办，世界中餐业联合会社区餐饮产业分会、北京市紫光园餐饮有限公司承办的“社区餐饮创新发展交流会”在京举办。交流会聚焦为民便民利民，激发社区餐饮主体活力，丰富餐饮供给，提振餐饮消费，搭建社区餐饮发展交流与合作平台，助力社区餐饮高质量发展，推进城市一刻钟便民生活圈建设。
世界中餐业联合会会长邢颖在致辞中表示，当前消费观念不断演进，技术应用日新月异，为社区餐饮的创新提供了广阔空间。无论是数字化转型提升运营效率，还是绿色化发展践行社会责任，或是精细化运营满足个性化需求，大众餐饮都是中国餐饮市场的主体，百姓消费则是餐饮市场的主力。
紫光园自2020年开始，在北京的社区大面积铺设店面，持续深耕社区餐饮，积攒了一大批熟客。紫光园集团总裁刘政认为，面向未来，社区餐饮应在巩固存量社区市场的同时开拓增量，并通过提升数据驱动的科学决策能力、强化组织管理体系、建立人才增值机制，支撑其可持续发展与更深刻的社区联结。
会上，世界中餐业联合会《社区餐饮专题研究报告》课题组发布《扎根最后一公里，服务百姓新日常》专题报告。报告显示，随着经济增长放缓、消费观念趋于理性，以及城镇化进入下半场，以性价比、便利性、情感连接为核心的社区消费生态展现出巨大的生命力。
当前，中国社区餐饮已从过去的“小吃店”、“小饭馆”升级为一个多元化、现代化的产业形态，呈现出主业态清晰、大品类多品种、全时段运营、全年龄段覆盖的鲜明特征。未来，社区餐饮需要将数智化深度融合、健康化与品质化升级、“餐饮+社交”属性强化、供应链协同与整合作为主要发展趋势。
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